Hugo

Posted by on Aug 1, 2018 in Drinks | Comments Off on Hugo

Hugo

Den lækreste sommerdrik 3 dele prosecco (gerne Napoleon extra sec) 2 dele hyldeblomstsirup 1 del mineralvand med brus 1 lille smule citronsaft Godt med isterninger i et vinglas. Læg et par stilke mynte og en hel skive appelsin eller lime ved som pynt.

Read More

Apple passion

Posted by on Dec 30, 2015 in Anbefalet, Drinks, Featured | Comments Off on Apple passion

Apple passion

En lækker longdrink med frisk sød smag af passionsfrugt og mandel. Drinken har et snert af marcipanlugt og smag som følge af mandelsiruppen. Virkelig lækker. Sørg for at lave rigeligt. Folk vil helt sikkert bede om en refill. 1 person 1dl æblejuice 1dl passionsfrugtjuice 3-4 tsk mandelsirup (fra Monin eller lignende) 1 tsk honning 4 cl vodka Knust is ½ passionsfrugt i drinken 1/4 passionsfrugt til pynt Bland alle ingredienser ved at røre dem sammen (brug ikke en shaker, da det laver for meget hvidt...

Read More

Brombær caipirinha

Posted by on Jan 2, 2015 in Anbefalet, Drinks, Featured | Comments Off on Brombær caipirinha

Brombær caipirinha

Et lækkert alternativ til den ellers så kendte caipirinha (som igen minder lidt om en Mojito). Sørg først og fremmest for at have en god sour-mixer. Du kan læse mere om denne under Mojitos. Ingredienser 6-7 brombær 2-3 både lime 1-2 tsk. brun rørsukker 4 cl cachaça eller hvid rom, hvis du ikke har cachaça Brombærsirup (f.eks. af mærket Monin – kan findes på nettet eller i Inko). Sour-mixer Masser af knust is Start med at lægge 4-5 brombær sammen med limeskiverne og rørsukkeret i et...

Read More

Mojitos

Posted by on Jan 9, 2013 in Anbefalet, Drinks, Featured | 0 comments

Mojitos

Efterhånden en drink som har haft sin storhedstid og nu er på vej retur. Det ændrer dog ikke ved at den er enormt velsmagende og et stort hit hos alle der kan lide det sure med det søde. Dagen før drinken skal serveres, skal der tilberedes to forskellige drinks-mix Citronmix: Saften fra 6 citroner (friske) 300g sukker 3dl vand Det hele mixes sammen og stilles i køleskabet Sukkermix: 4 dl sukker 4 dl vand Koges sammen til en lys sirup (5-10 minutter). Det må ikke blive for tykt, for så bliver det...

Read More